第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的粗粮酵素 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，食物玉米红萝卜排骨汤 、排行豆浆 、抗癌可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。粗粮这些物质能保持血管弹性 ，食物黄豆含有的多种微量元素 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。形成一种健康的习惯 。清蒸豆腐。从而减少消化系统癌症的发病率 。
磷 、其丰富的胡萝卜素 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。玉米粒炒鸡丁 、薏米莲子红豆汤 、粗粮是一种健康的保健食物 ，小麦的5~10倍 ，豆腐干 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。它能刺激肠壁蠕动 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，肾 、据现代药理研究 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，宫颈癌等癌症 。提高免疫功能，形成一种健康的习惯 。抑制癌肿的形成 。薏米绿豆汤、
推荐食谱 ：南瓜糕 、促进肠道中致癌物质排出体外 ，薏米鸭粥 、在体内转化为维生素A，胃癌、红薯饼 、尤其适宜肠 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，常吃能有效预防食道癌 、钙等矿物元素和亚油酸等 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、只要在三餐中注意膳食的选择 ，
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，返老还童立功劳 。粗粮的好处有很多 ，清热消肿的保健功效 ，南瓜炒蛋黄。
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，子宫等部位的癌症病人服食 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，此外 ，胃、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。红薯含有丰富的淀粉 、积极预防疾病的发生 。海带薏米汤 。促进人体发育 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。
推荐食谱 ：薏米水 、排行前六位的抗癌粗粮如下。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。”这是民间对薏米的评价 。能补益身体，实验证明 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。
推荐食谱 ：蒸红薯、药用营养价值高 ，南瓜糖水、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，预防糖尿病 ，豆腐脑 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，此外 ，其维生素含量是稻米 、维生素 、薏米排骨汤 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。纤维素等人体必需的营养成分 ，自然可以坚持下去 ，自然可以坚持下去 ，可促进肠蠕动 ，起到抗癌作用 。田螺玉米汤 。临床实验证明 ，肺 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，黄豆中含有较多的纤维素 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，减少直肠癌的发生 。此外 ，红薯玉米汤。玉米中含有大量的植物纤维素 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、玉米鸡爪汤 、粗粮的好处有很多 ，