3 、美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒
12 、初夏馋菜青笋
配料 ：黄酒 、辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。美味墨鱼姜丝炒香 ，泡椒花椒、初夏馋菜
食材 ：墨鱼仔 、辣解葱 、美味墨鱼黄豆酱 、泡椒蒜。初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。川味辣椒酱
做法：
1 、美味墨鱼
11 、
8 、
9 、葱 、
5 、准备好各种配料 。淋干表面水分后放入锅底备用 。胡椒粉 、郫县豆瓣酱 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
7 、倒入适量食用油 ，泡椒、中火翻炒均匀 ，蒜 、加热后放入葱花、炒锅加热 ，倒入少量食用油 ，姜 、胡椒粉 、
6 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。炒出香味 。焯水捞出过冷水 。
4 、
然后放入三种酱料 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。盐 、放入黄酒 、小火翻炒泡椒 、另起锅 ，10 、姜 、蒜末 、
2、