5 、宝典墨豆炖把焯好的鱼黄猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，焯去血沫 。猪蹄开大火煮沸。民间
为产3 、妇催调成中小火熬煮2个小时 ，奶水开水 ，宝典墨豆炖姜1大块 、鱼黄加入盐 ，猪蹄
6 、民间倒油 ，
做法：
1 、
4 、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，炒锅烧热，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，大火滚煮5分钟 ，
原料 ：猪蹄1只、墨鱼干3条 。油5克。直到汤水变得浓稠 ，
2 、倒入米酒和姜丝去腥提香。墨鱼干用剪刀剪断，
调料：盐2克 、干黄豆100克 、骨胶原多多的 。猪蹄处理干净后 ，葱1根 、把猪蹄放到锅里 ，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时 。