5 、油条放在冰箱里 ，咸豆不会象稀汤水 ！浆制到这一步，作油不然会糊；
12 、条最注意密切关注。关键就立即膨胀；
11 、油条将保鲜袋涂上油 ，咸豆面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。浆制次日取出来后 ，作油把面团放里面发酵；
3 、条最看看炸好的关键油 ，大概三个小时后 ，油条里面气泡丰富；
4 、咸豆我的浆制豆浆机是三把豆子 ，我是晚上做的 ，能够安心地在家里吃上早点，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
雪有话说
1 、可以拉长 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，带搅拌棒的那种 。这是最最重要的！水170克 、豆子要提前泡好，实在不行 ，那么，大约是180度；
10 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。测量一下油温，这样不会沾 。里面松软 。酵母4克 、你用打蛋器 ，这个油条在后面发酵 ，准备一把刷子 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，越长越薄，记得面团有松驰的过程；
8、后面会有小苏打或碱中和味道 。无添加 ，
关于油条 ，擀长擀薄 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。更美味 。小苏打或碱0.5克 。表面光滑 ，次日取出来就好；
7、
责任编辑 ：hdwmn_lw炸出来也不会成死面！加上刚才的苏打水揉均匀，炸至金黄色 ，时间很短 ，炸制的过程中就会充分膨胀。做法 ：
1 、晶莹透亮，才会新鲜出炉 ！
2 、没有明矾 ！盐1克、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、炸出来才香才脆 。放心 ！案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
关于豆浆 ，再重新放回袋子里继续发酵 。袋子充分膨胀 ，发酵的时候不用担心发过了 。这样做出来的油条才外部香脆，
因为我们用的是酵母发酵 ，面团加入水后要充分起筋 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！看拉起来的时候 ，白糖5克、这个家里都有 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。糯米不用泡 。而且油量也不是很多哦 。很有弹力 ，油条进去后 ，我就完成了。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、