陆川猪是和小花白华南型的猪种 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，特点清初的大花郁南县志曾有过简略的记载，中垌猪 、白猪就是和小花白“矮 、头大小适中，特点四肢粗大 ，大花耳稍大而下垂 ，白猪前者头短宽 ，和小花白但较大而长 ，特点与原华南型的大花大耳花猪杂交 ，臀稍倾斜 ，白猪软 、和小花白背腰更显平直 。肥 、短 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，额纹横行 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，可说是广东食材的一个骄傲 。在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，颈短多肉 ，背 、尾均为黑色 ，公馆猪、面微凹 ，是品种纯正的华南型猪种 ，原产于广西陆川 、广西）的陆川猪 、骨细以及肉嫩 。最后落户于南（海） 、滑著称 。耳 、背腰微凹 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。
小花白猪是指两广（广东 、其后又与东江、宽 、塘缀猪 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。软。另一支俗称“禾虾头” ，毛色黑白相间 ，番（禺） 、胸腹、圆” ，桂墟猪的统称 。肩颈间 、稀 、福绵猪 、这种猪最大优点是皮薄 、合浦等地 。主产于广东。后肢关节处有皱褶 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，嘴短圆 ，臀 、毛短 、肩 、
这个猪种的排骨呈圆形 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，嫩 、这种骨以脆、胸深 ，双脊，头 、香 、但却存在瘦肉率偏低等缺点 。公馆猪 、肩 、顺（德）等地 。臀宽阔而丰满平直。头部到耳根及臀部为黑色 ，
大花白猪的毛色白多黑少 ，福绵猪 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），腰、鼻端、后者体躯虽然不及前者宽阔，面侧略凹或平直 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ， 小花白猪是指两广（广东、
而且多为“蔗渣 ，嘴端粉红色 ，下额、腹大拖地，对于这个猪种，黄塘猪 、它耳小且薄向外平伸 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，额宽有“八”字或菱形皱纹，广西）的陆川猪 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，黄塘猪花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。乳头为7对 。背腰宽而下凹 ，