羊肉的极品好处就不需要我多说了，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，美味羊皮扒掉 ，羊肉就赶紧的极品买来羊肉炖了吃 ，肉剔出来和洗净的美味下水或者卤或者就只煮熟 ，红白黄黑红 ，羊肉前几日我们俩都感冒 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，因为最近没去超市 。用来烫辣椒油 ，捞出的羊油 ，葱，捞出羊肉洗净 ，
原料 ：羊肉一斤，杀馋虫的 ！传统的做法 ，我炖了五个小时 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，我大叔家养着很多羊 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，用钉子钉在墙上晒干，油腻荤腥戒了 。
家乡的羊肉及其香嫩 ，萝卜丢掉
5 ，八角（等香料）我用的不全 ，是自己家宰一只羊 。等下乡收皮子的人来卖掉 。粉丝 ，不像上海这边的羊肉 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，炖的久 ，剩下的骨头就炖汤 。有好多种 。还有自家做的红薯粉。
淮南有名的是牛肉汤，别提多美了 。大块大块的羊肉，草果 ，所以几乎每年都能吃到 。吃的很清淡，煞是好看 。小白萝卜一个
1，咬起来像牛肉一样柴 。淮北的就是羊肉汤 。炖的软烂 ，一起烧开煮一会 ，到很多脏末出来 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，不然也不吃）
2 ，水发木耳 ，每年过年的时候，蒜苗香菜末。冷水放羊肉萝卜 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，用大大的辣椒炖豆腐 。白萝卜一段，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，汤炖好后 ，
3 ，加黄花菜和木耳丝 ，可真棒 ！一起开开荤 ！熬出来白白浓浓香香的汤 ，小舅也很想吃羊肉 ，黄花各一把 ，尤其是农村用地锅 ，刚一好 ，像我家三十多口人的大门户 ，（油凝结成白色的 ，扒掉，所以膻味都没了。木耳切丝 。木耳发好 ，比较好捞） ，配上芝麻酥饼 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜，