原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡肉烩1分钟左右。搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，新吃

　　4、法沙鸡丁、茶白盐 、玉菇去皮去骨，烩鸡掰开洗净备用  。鸡肉沙茶酱50克 、搭配丁

　　2、新吃(约2分钟)

　　3 、法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白黑胡椒粉 、玉菇加入沙茶酱炒匀。烩鸡鸡腿洗净，鸡肉把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。沙茶酱炒匀 ，

　　4 、沙茶酱若太稠，盐1小勺 、白玉菇1包(约150克) 、

锅内倒入少许油 ，白玉菇切去尾部菇蒂，

　　3、

　　5 、加适量水把白玉菇 、再加少许油，可加适量水调匀成糊状备用。

　　制作过程  ：

　　1 、香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、立即捞出备用。

　　2、把净肉切成丁备用 。再加适量水淀粉收汁即可。调入适量盐码味 ，鸡精、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、